Restaurants
Le logiciel de gestion pour les restaurants
Un seul endroit pour les plannings, les relevés HACCP, le coût matière et les stocks — utilisable en salle comme en cuisine, sur téléphone.
Ce qui coûte réellement du temps chaque semaine
Le planning se refait trois fois
Un tableur envoyé par message, deux échanges de service oubliés, et personne ne sait quelle version fait foi le vendredi soir.
Les relevés HACCP se remplissent le dimanche
Le cahier papier est rempli de mémoire en fin de semaine : des valeurs trop régulières, impossibles à défendre lors d'un contrôle.
Le coût matière est une estimation
Les fiches techniques vivent dans un tableur figé pendant que les prix fournisseurs bougent tous les mois.
Comment KlyraOS remet de l’ordre
Le planning se construit une fois
Contraintes horaires, repos et disponibilités sont vérifiés à la création : les conflits apparaissent avant la publication, pas après.
Les contrôles suivent le service
Chaque relevé est horodaté, nommé et photographiable depuis le téléphone, au moment où il est fait.
Le coût matière se met à jour tout seul
Les prix d’achat alimentent les fiches techniques : la marge par plat est recalculée sans ressaisie.
KlyraOS en pratique
Ce que vous y gagnez
- Temps de planning
- -70 %
- Relevés HACCP tracés
- 100 %
- Mise en place
- 1 journée
Questions fréquentes
Faut-il changer de caisse pour utiliser KlyraOS ?
Non. KlyraOS fonctionne indépendamment et peut se connecter à votre caisse pour récupérer les ventes, sans remplacer l'existant.
Les relevés numériques sont-ils acceptés lors d’un contrôle ?
Oui, dès lors que chaque entrée est traçable : valeur, horodatage, auteur et action corrective. Un registre numérique le prouve mieux qu’une feuille manuscrite.
Combien de temps pour démarrer ?
Une journée suffit pour créer les postes, les points froids et le premier planning. Les équipes se connectent depuis leur téléphone.
À lire ensuite
Approfondissements
Essayez KlyraOS dans votre restaurant
Créez votre établissement, importez vos équipes et publiez votre premier planning aujourd’hui.
Essayez KlyraOS pour votre établissement