Collegare e gestire i sensori di temperatura HACCP
Come associare una sonda a un’attrezzatura, proteggere il token, leggere stato, batteria e allarmi e risolvere un sensore offline.
Sensori automatici mantengono uno storico continuo delle temperature senza sostituire il controllo umano sulle anomalie. Prima di collegarne uno, l’attrezzatura deve essere attiva, avere il monitoraggio temperatura abilitato e soglie minime e massime corrette.
Preparare l’attrezzatura
Crea o apri frigorifero, cella o banco refrigerato, abilita il monitoraggio temperatura e verifica le soglie. Solo le attrezzature attive e monitorate sono selezionabili.
Registrare la sonda
Inserisci nome, fornitore, identificativo esterno facoltativo, scostamento di calibrazione, durata minima dell’allarme e tempo oltre il quale la sonda risulta offline.
Proteggere il token
Alla creazione Klyra mostra una chiave segreta una sola volta. Copiala direttamente nella configurazione del dispositivo e non inserirla in documenti condivisi. Se la perdi, ruotala e aggiorna subito la sonda fisica.
Leggere gli stati
Online significa che una lettura è arrivata entro il tempo configurato; Offline indica silenzio oltre tale intervallo; Fuori soglia resta visibile quando la temperatura supera i limiti. L’elenco mostra anche ultima lettura, batteria e calibrazione.
Cosa trovi in questa guida
- sensori temperatura
- monitoraggio automatico
- token dispositivo
- allarme fuori soglia
- sonda offline
Passaggi
- Apri HACCP > Sensori e verifica di avere un’attrezzatura monitorata
- Scegli Aggiungi sensore e collegalo all’attrezzatura corretta
- Imposta calibrazione, persistenza allarme e soglia offline
- Crea la sonda e copia subito il token mostrato una sola volta
- Configura il dispositivo perché invii le letture all’indirizzo indicato
- Attendi la prima lettura e controlla stato, temperatura e batteria
Problemi frequenti
- Non puoi aggiungere una sonda → nessuna attrezzatura attiva ha il monitoraggio abilitato → correggi prima la scheda attrezzatura
- La sonda è offline → non invia dati da oltre il tempo configurato → controlla alimentazione, rete e configurazione
- Hai perso il token → non può essere mostrato di nuovo → ruotalo e aggiorna il dispositivo
- La temperatura è costantemente spostata → calibrazione non corretta → verifica con uno strumento campione e aggiorna lo scostamento
Domande frequenti
Posso vedere di nuovo il token?
No. Per sicurezza viene mostrato una sola volta; se è perso devi ruotarlo e riconfigurare il dispositivo.
Quando una sonda risulta offline?
Quando non arriva alcuna lettura entro il numero di minuti configurato; il valore predefinito è 120 minuti.
Guide collegate
Questa guida ti è stata utile?
Hai ancora bisogno di aiuto?
Descrivi il problema: alleghiamo in automatico pagina, sede, organizzazione e ruolo.
Contatta l’assistenza