QR del lotto e pagina pubblica di verifica
Come funziona il codice QR generato per ogni lotto e cosa vede chi lo scansiona, anche fuori da Klyra.
Ogni lotto tracciato in Klyra può avere un proprio codice QR, stampabile su etichetta, che rimanda a una pagina pubblica di verifica. È uno strumento utile sia internamente per il personale sia verso clienti e ispettori che vogliono conoscere l’origine di un prodotto.
Cosa contiene il QR del lotto
Il codice QR punta a una pagina che riepiloga le informazioni essenziali del lotto: prodotto, data di arrivo o produzione, scadenza e, quando disponibili, i lotti di materia prima collegati.
Uso interno in cucina
Il personale di cucina o magazzino può scansionare il QR con il telefono o dal terminale Station per aprire direttamente la scheda del lotto, senza doverlo cercare manualmente nell’elenco.
Uso verso l’esterno
La pagina pubblica di verifica può essere mostrata a un cliente che chiede informazioni su un piatto o a un ispettore durante un controllo, offrendo trasparenza immediata sulla filiera senza dover accedere all’app.
- Prodotto e categoria
- Data di arrivo o produzione
- Scadenza
- Lotti di materia prima collegati (quando disponibili)
Stampa e collocazione del QR
Il QR si stampa insieme all’etichetta del lotto tramite le stampanti collegate: posizionarlo in modo visibile su contenitori e scaffali facilita i controlli quotidiani.
Cosa trovi in questa guida
- QR code
- pagina pubblica
- verifica lotto
- trasparenza filiera
- etichetta lotto
- scansione
Passaggi
- Apri la scheda del lotto da tracciare
- Genera o verifica il QR associato
- Stampa l’etichetta con il QR sul contenitore
- Scansiona il QR per aprire la scheda dal telefono o da Station
- Condividi la pagina pubblica se richiesto da un cliente o ispettore
Problemi frequenti
- Il QR non si apre correttamente → l’etichetta è stata stampata con una versione precedente del lotto → ristampa l’etichetta dopo eventuali modifiche
- La pagina pubblica mostra dati incompleti → alcuni campi del lotto non sono stati compilati alla creazione → completa i dati mancanti sulla scheda lotto
- Il QR scansionato porta a un lotto diverso da quello previsto → etichette scambiate tra contenitori → verifica e riassegna le etichette corrette
- Il personale non trova il QR sull’etichetta → il modello di etichetta usato non include il QR → scegli un modello che lo preveda
Domande frequenti
Chiunque può scansionare il QR di un lotto?
Sì, la pagina pubblica di verifica è pensata per essere consultabile anche da chi non ha accesso a Klyra, ad esempio un cliente o un ispettore.
Il QR sostituisce l’etichetta con gli allergeni?
No, il QR è un complemento per la tracciabilità: le informazioni obbligatorie su allergeni ed etichettatura restano quelle definite nella scheda ricetta o prodotto.
Posso rigenerare il QR se cambio i dati del lotto?
Sì, ma è consigliato ristampare l’etichetta per evitare che circolino QR non aggiornati.
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