QR del lote y página pública de verificación
Cómo funciona el código QR generado para cada lote y qué ve quien lo escanea, incluso fuera de Klyra.
Cada lote trazado en Klyra puede tener su propio código QR, imprimible en etiqueta, que lleva a una página pública de verificación. Es una herramienta útil tanto internamente para el personal como de cara a clientes e inspectores que quieren conocer el origen de un producto.
Qué contiene el QR del lote
El código QR apunta a una página que resume la información esencial del lote: producto, fecha de llegada o producción, caducidad y, cuando están disponibles, los lotes de materia prima vinculados.
Uso interno en cocina
El personal de cocina o almacén puede escanear el QR con el teléfono o desde el terminal Station para abrir directamente la ficha del lote, sin tener que buscarlo manualmente en el listado.
Uso de cara al exterior
La página pública de verificación puede mostrarse a un cliente que pregunta por un plato o a un inspector durante un control, ofreciendo transparencia inmediata sobre la cadena sin necesidad de acceder a la aplicación.
- Producto y categoría
- Fecha de llegada o producción
- Caducidad
- Lotes de materia prima vinculados (cuando estén disponibles)
Impresión y colocación del QR
El QR se imprime junto con la etiqueta del lote mediante las impresoras conectadas: colocarlo de forma visible en envases y estanterías facilita los controles diarios.
Cosa trovi in questa guida
- código QR
- página pública
- verificación de lote
- transparencia de la cadena
- etiqueta de lote
- escaneo
Passaggi
- Abre la ficha del lote que quieres trazar
- Genera o comprueba el QR asociado
- Imprime la etiqueta con el QR en el envase
- Escanea el QR para abrir la ficha desde el teléfono o Station
- Comparte la página pública si lo pide un cliente o inspector
Problemi frequenti
- El QR no abre correctamente → la etiqueta se imprimió con una versión anterior del lote → reimprime la etiqueta tras cualquier cambio
- La página pública muestra datos incompletos → algunos campos del lote no se rellenaron al crearlo → completa los datos que faltan en la ficha del lote
- El QR escaneado lleva a otro lote distinto del esperado → etiquetas intercambiadas entre envases → revisa y reasigna las etiquetas correctas
- El personal no encuentra el QR en la etiqueta → la plantilla de etiqueta usada no lo incluye → elige una plantilla que lo incluya
Domande frequenti
¿Puede cualquiera escanear el QR de un lote?
Sí, la página pública de verificación está pensada para poder consultarse incluso sin acceso a Klyra, por ejemplo por un cliente o un inspector.
¿El QR sustituye a la etiqueta de alérgenos?
No, el QR es un complemento de trazabilidad: la información obligatoria de alérgenos y etiquetado sigue definida en la ficha de receta o producto.
¿Puedo regenerar el QR si cambio los datos del lote?
Sí, pero es recomendable reimprimir la etiqueta para evitar que circulen QR desactualizados.
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