Cómo KlyraOS genera un lote en cada recepción o elaboración y por qué es la base de toda la trazabilidad.
Cada vez que entra mercancía en el local o se completa una elaboración, KlyraOS puede generar automáticamente un lote vinculado al documento o a la orden de producción de origen. Ese lote es el hilo conductor que permite reconstruir de dónde viene un ingrediente y adónde ha ido a parar.
Cuando registras una recepción, cada línea de producto puede generar un lote con cantidad, fecha de llegada y, cuando corresponde, la fecha indicada por el proveedor o leída del documento. En productos legalmente exentos la fecha queda vacía y se registra la exención, sin fechas ficticias. El lote queda vinculado al albarán o factura de origen durante toda su vida.
Cuando declaras una elaboración o una receta, KlyraOS puede crear un nuevo lote para el producto terminado, registrando qué lotes de materia prima se consumieron para obtenerlo. Este vínculo es lo que hace posible la trazabilidad hacia delante.
El número de lote puede seguir una numeración automática o introducirse manualmente cuando el proveedor ya aporta su propio código. En ambos casos el lote sigue siendo buscable desde todas las pantallas relacionadas.
Incluso en productos que parecen de bajo riesgo, tener el lote trazado permite responder en pocos minutos a una inspección o a una reclamación de cliente, en lugar de reconstruir todo a mano con documentos en papel.
¿Se crea el lote automáticamente en cada recepción?
Sí, en los productos con trazabilidad activa KlyraOS propone crear el lote en cada recepción, con posibilidad de revisión antes de confirmar.
¿Puedo trazar también los lotes creados por producción interna?
Sí, cada elaboración declarada puede generar un nuevo lote vinculado a los lotes de materia prima realmente consumidos.
¿Qué pasa si introduzco un código de lote manual?
Sigue siendo buscable como un lote generado automáticamente, con todos los vínculos a recepción, consumo y producción.
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