Catalogo prodotti: schede, unità e categorie
Come organizzare il catalogo prodotti con unità di misura, categorie e soglie minime per un magazzino affidabile.
Il catalogo prodotti è la base di tutto il magazzino: da qui dipendono ricezioni, inventari, food cost e richieste di riassortimento. Una scheda prodotto ben fatta evita errori a catena in tutte le altre sezioni.
Creare una scheda prodotto
Ogni prodotto ha un nome, una categoria, un’unità di misura di base e, se serve, un codice a barre per la scansione veloce. Puoi definire anche un’unità di acquisto diversa da quella di consumo, ad esempio cartoni in entrata e chili in uscita.
Categorie e organizzazione
Le categorie aiutano a filtrare rapidamente il catalogo e a organizzare gli inventari per zona o reparto. Una struttura chiara riduce il tempo speso a cercare prodotti durante un conteggio.
Soglie minime
Impostare una soglia minima per prodotto è ciò che permette al sistema di generare suggerimenti di riassortimento affidabili. Senza soglia, il prodotto non comparirà mai tra quelli da riordinare in automatico.
- Soglia minima per prodotti critici
- Unità di acquisto vs unità di consumo
- Codice a barre per la scansione
- Categoria e sottocategoria
Prodotti composti e collegamenti
Alcuni prodotti derivano da altri, ad esempio una porzione tagliata da un pezzo intero: puoi collegarli per mantenere coerente il calcolo delle giacenze.
Cosa trovi in questa guida
- catalogo prodotti
- unità di misura
- categorie
- soglia minima
- codici a barre
- prodotti composti
Passaggi
- Apri Catalogo e scegli Nuovo prodotto
- Inserisci nome, categoria e unità di misura
- Aggiungi il codice a barre se disponibile
- Imposta la soglia minima di scorta
- Collega eventuali fornitori
- Salva e verifica la scheda
Problemi frequenti
- Un prodotto non compare nei suggerimenti di riassortimento → manca la soglia minima → impostala nella scheda prodotto
- Le unità non tornano tra acquisto e consumo → unità di conversione non impostata → definisci il fattore di conversione
- Il codice a barre non riconosce il prodotto in ricezione → codice inserito con errore → verifica e correggi il codice
- Categorie duplicate confondono il catalogo → categorie create senza controllo → unifica le categorie simili
Domande frequenti
Posso avere unità diverse per acquisto e consumo?
Sì, puoi impostare un’unità di acquisto (ad esempio cartone) e una di consumo (ad esempio kg), con il relativo fattore di conversione.
Cosa succede se non imposto una soglia minima?
Il prodotto non verrà mai proposto nelle richieste di riassortimento suggerito, anche se la giacenza è molto bassa.
Posso collegare un prodotto derivato a uno di partenza?
Sì, per i prodotti composti puoi mantenere un collegamento che aiuta la coerenza delle giacenze.
Guide collegate
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