Lots et traçabilité
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Étiquettes, QR et rappel produit.
Lots et traçabilitéhaccp:viewLettura: 1 minAggiornato il: 2026-09-19
Cosa trovi in questa guida
- Créer un lot à la réception ou en production
- Ouvrir un conditionnement et gérer la DLC secondaire
- Appliquer le FEFO (premier périmé, premier sorti)
- QR du lot et page publique de vérification
- Reconstituer l’historique d’un lot
- Rappel produit : les premières actions
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